بالفيديو.. طريقة إعداد كفتة الخضار
  • Posted on

بالفيديو.. طريقة إعداد كفتة الخضار

نقدم لك، اليوم، طريقة إعداد كفتة الخضار لتقدميها لعائلتك وأصدقائك، فهي لذيذة وشهية ويمكنك تحضيرها فقط في أقل من ساعة. [vod_video id="RAl7efAQbEPBprYzCIVUg" autoplay="1"] المكونات: بصل ثوم بطاطا جزر قرع باذنجان بقسماط بروكلي بيض ملح فلفل أسود زنجبيل كمون بقدونس [readmore post_link="https://rotana.net/5-%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA-%D9%84%D8%A7%D8%B3%D8%AA%D8%BA%D9%84%D8%A7%D9%84-%D8%A8%D9%82%D8%A7%D9%8A%D8%A7-%D8%A7%D9%84%D9%81%D9%8A%D9%86%D9%88-%D8%B9%D9%84%D9%89-%D8%A7%D9%84%D8%A5/" ] الطريقة: نضع إناء به ماء على النار ونضع فوقه مصفاة بداخلها الثوم والبصل والبطاطا والجزر والقرع والباذنجان والبروكلي والبقدونس ونتركهم لمدة ساعة. نخلط الخضار جيدا ونهرسه، ثم نضيف إليه الملح والفلفل الأسود والكمون والجنزبيل والبيض والبقسماط، ونمزجهم جيدا. نشكل خليط الخضار على هيئة كور ثم نضعها بالطحين ونقليها. [more_vid id="hhnm4J3Vt4wsk9sloeO5LQ" title="تبسي الكفتة" autoplay="1"]