إعلان

الموقع الرسمي لمجموعة روتانا

أبرز الأخبار والبرامج والمسلسلات والفيديوهات حسب الطلب

كفتة الخضار
break

بالفيديو.. طريقة إعداد كفتة الخضار

الجمعة 07 ديسمبر 2018
08:57 AM بتوقيت السعودية

نقدم لك، اليوم، طريقة إعداد كفتة الخضار لتقدميها لعائلتك وأصدقائك، فهي لذيذة وشهية ويمكنك تحضيرها فقط في أقل من ساعة.

المكونات:
بصل

ثوم

بطاطا

جزر

قرع

باذنجان

بقسماط

بروكلي

بيض

ملح

فلفل أسود

زنجبيل

كمون

بقدونس

الطريقة:
نضع إناء به ماء على النار ونضع فوقه مصفاة بداخلها الثوم والبصل والبطاطا والجزر والقرع والباذنجان والبروكلي والبقدونس ونتركهم لمدة ساعة.

نخلط الخضار جيدا ونهرسه، ثم نضيف إليه الملح والفلفل الأسود والكمون والجنزبيل والبيض والبقسماط، ونمزجهم جيدا.

نشكل خليط الخضار على هيئة كور ثم نضعها بالطحين ونقليها.

تبسي الكفتة

شاهد أيضاً:

الجمعة 07 ديسمبر 2018
08:57 AM بتوقيت السعودية