نقدم لكِ اليوم، طريقة إعداد كبة طحين الأرز، لتقديمها لعائلتك وأصدقائك، فهي لذيذة وشهية، ويمكنك تحضيرها فقط في أقل من ساعة.
[vod_video id="iDY2NsoJ1wqvZU9HxJZKxw" autoplay="1"]
المكونات:
طحين الأرز
لحم مفروم
ملح
فلفل أسود
بصل مفروم
[readmore post_link="https://rotana.net/%D8%A8%D8%A7%D9%84%D9%81%D9%8A%D8%AF%D9%8A%D9%88-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%A5%D8%B9%D8%AF%D8%A7%D8%AF-%D8%B7%D8%A7%D8%AC%D9%86-%D8%A7%D9%84%D8%A3%D8%B1%D8%B2-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B9%D9%85/" ]
الطريقة:
- نضع طحين الأرز في إناء ونضيف إليه الماء تدريجيا ونخلطهم جيدا حتى تصبح عجينا متماسكا.
- نضع الطحين في الخلاط الكهربائي ونضيف إليه اللحم ونخلطهم جيدا ثم نتركها لمدة ربع ساعة.
- لعمل الحشو: نضع الفليل من الزيت في إناء على النار، ونضيف إليه اللحم المفروم والبصل المفروم والفلفل الأسود والملح ونخلطهم جيدا ونتركهم حتى النضج.
- نضع كمية من الحشو داخل العجين ونغلقها ثم نضعها في إناء عى النار به ماء مغلي حتى تنضح.
[more_vid id=" GPbf6B6dee8XhdNwsrFZNg" title="برياني الدجاج بالأرز" autoplay="1"]
