نقدم لكِ اليوم، طريقة إعداد شيش كباب بالعسل الأبيض، لتقديمه لعائلتك وأصدقائك، فهو لذيذ وشهي، ويمكنك تحضيره فقط في أقل من ساعة.
[vod_video id="IzMr0birtlpXrPqgvGtpXw" autoplay="1"]
المكونات:
لحم مكعبات
ماء البصل
ثوم
مشروم
صلصة طماطم
عصير ليمون
زعتر
عسل أبيض
فلفل ألوان
فلفل أخضر
طماطم شيري
زعتر
روز ماري
زيت
ملح
فلفل أسود
الطريقة:
- ضعي الملح في إناء ثم أضيفي إليه الفلفل الأسود والروز ماري والزعتر وعصير الليمون وصلصة الطماطم وماء البصل والعسل الأبيض واللحم، واتركيه وقتا طويلا في هذه المكونات.
- في الأعواد الخشبية ضعي قطعة من الفلفل الأخضر ثم اللحم والطماطم والفلفل الألوان، وكرري الأمر حتى تنتهي من العود وحتى انتهاء الكمية.
- ضعي القليل من الزيت على الشواية، وأضيفي إليها أعواد الشيش واتركيها حتى تنضج ثم ضعيها في صحن التقديم.
[more_vid id=" pHLdJe7aj6VdEfJ4ciDuew" title="كباب الخشاش بطريقة الشيف راكان" autoplay="1"]