نقدم لكِ، اليوم، طريقة إعداد حلوى الحليب المقلي الإسبانية، لتقدميها لعائلتك وأصدقائك، فهي لذيذة وشهية، ويمكنك تحضيرها فقط في أقل من ساعتين.
[vod_video id="4H69QXXf5vojUvF2r2OA" autoplay="1"]
المكونات:
حليب
سكر
نشا
قشور الليمون
بيض
قرفة
[readmore post_link="https://rotana.net/%D8%A8%D8%A7%D9%84%D9%81%D9%8A%D8%AF%D9%8A%D9%88-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%A5%D8%B9%D8%AF%D8%A7%D8%AF-%D8%B5%D9%8A%D9%86%D9%8A%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D8%B7%D8%A7%D8%B7%D8%A7-%D8%A8%D8%A7-2/" ]
الطريقة:
- نضع الحليب وقشور الليمون على النار حتى الغليان ثم نزيل منه قشور الليمون.
- نضع كمية أخرى من الحليب على النار ونضيف إليها السكر والنشا ونمزجهم جيدا.
- نضيف الحليب الساخن لخليط الحليب والسكر والنشا ونمزجهم، ثم نضعهم على النار حتى نحصل على قوام كريمي.
- نضع خليط الحليب في قالب مدهون بالزيت وندخله الثلاجة لساعة كاملة.
- نضع خليط الحليب المجمد في النشا ثم نغمسه في البيض ونقليه في الزيت حتى يصبح لونه ذهبي، ثم نضع عليه القرفة والسكر وندخله الثلاجة مرة أخرى.
[more_vid id="GHNGG0usuVz7DjcMp2y93w" title="طريقة إعداد صدور الدجاج بالحليب" autoplay="1"]