بالفيديو.. طريقة إعداد جمبري “البيترفلاي” مع صوص الزبدة بالليمون

نقدم لكِ اليوم، طريقة إعداد جمبري البيترفلاي مع صوص الزبدة بالليمون، لتقديمه لعائلتك وأصدقائك، فهو لذيذ وشهي، ويمكنك تحضيره فقط في أقل من نصف ساعة.

[vod_video id=”RBhISAcmuMAsihOtTtrfw” autoplay=”1″]

المكونات:

جمبري كبير

ثوم

زبدة

عصير الليمون

طحين

شبت

بقدونس

زيت الزيتون

الطريقة:

– اغسلي الجمبري جيدا ثم افتحيه بالسكين من المنتصف على هيئة بيترفلاي “فراشة”.

– في إناء ضعي الليمون والثوم والشبت والبقدونس وزيت الزيتون والملح وأمزجيهم جيدا ثم أضيفي إليه الجمبري.

– في مقلاة على النار ضعي القليل من الزيت ثم أضيفي الجمبري وانتظري حتى النضج.

– لعمل صوص الزبدة والليمون: في إناء على النار ضعي الزبدة ثم أضيفي الطحين والماء والليمون وامزجيهم جيدا.

[more_vid id=” fgLgaFQ9eT2lZPiIW4b6Pw” title=”سمبوسك بالجمبري” autoplay=”1″]