"الفيتوتشيني" أحد أطباق المعكرونة الشهيرة ذات الشعبية في المطبخ الروماني، يمكنك تحضيرها بسهولة لأسرتك، لتزين مائدة العشاء في دقائق معدودة. [vod_video id="eul4XNj8noLrxftkA2gXA" autoplay="1"] المقادير: ١ كيس معكرونة شرايط صدور دجاج مخلية 1 علبة مشروم طازج ٢ كوب كريمة لباني ١ ملعقة صغيرة ملح وفلفل ١ ملعقة صغيرة ثوم بودرة 1 ملعقة صغيرة بصل بودرة نصف مكعب مرق دجاج ربع كوب جبن بارميجان (تبدل بالرومي القديمة) ٢ ملعقة كبيرة زيت زيتون خطوات التحضير: - تسلق المعكرونة على النار. - توضع ٢ ملعقة زيت زيتون ومكعب زبدة وتشوح صدور الدجاج بعد التقطيع وبعد أن تأخذ لونا بنيا فاتحا يشوح معها المشروم. - تخلط مكونات التوابل ملح، فلفل، ثوم وبصل بودر، ونصف مكعب المرق، وتتبل بها المزيج السابق. - تضاف الكريمة وتترك ٣ دقائق ثم نقوم بوضع المعكرونة مع التقليب. - ترش الجبن عند التقديم ساخنة. [more_vid id="lCTN7jUvMrpKIxjgjaKw" title="طريقة سهلة لتحضير بروشيت الدجاج بالفلفل المشوي" autoplay="0"]