فوائد الشوفان كثيرة للصحة، فهو من الغذاء الصحي الذي يدخل في كثير من وصفات الطبخ السهلة والسريعة مثل الكاساديا بخبز الشوفان تستغرق وقت تحضير 15 دقيقة ووقت الطبخ 20 دقيقة.
[vod_video id="KoeHoHGEA46f4ObgqYijQ" autoplay="1"]
مكونات الكاساديا بخبز الشوفان لفرد واحد:
فيليه لحم بقري
125 غرام جبن موزاريلا
كوب فطر
حبة فليفلة مقطعة شرائح
ربع كوب بصل أخضر
رشة بهار
رشة كمون
رشة ملح
ملعقة شاي برش حامض
فص ثوم مفروم عدد 2
ملعقة طعام زيت نباتي
خبز التورتيلا
طريقة عمل الكاساديا بخبز الشوفان:
1- ضعي اللحم في وعاء، وأضيفي عليه البهارات وبرش الحامض، وقلبيهم معًا.
2- ضعي الزيت بالمقلاة وأضيفي فوقه خليط اللحم والفطر والبصل الأخضر والفليفلة، ثم رشي الملح والبهار.
3-أخيرا ضعي الخليط على خبز التورتيلا وأضيفي فوقه الجبنة واتركيه في الفرن لمدة 5 دقائق.
[more_vid id="8fN5hcOpXnJLSE79O1AdQ" title="«سمسم في المطبخ».. طريقة عمل بارفيه الشوفان" autoplay="1"]