القائمة

مواضيع مشابهة

Share:

Share on facebook
Share on linkedin
Share on twitter

بالصور : خبراء التغذية ينصحون بهذه الأطعمة !

مع حلول عام 2016 ينصحك خبراء التغذية بـهذه الأطعمة الأربعة نظراً لفوائدها الكثيرة وهي : القرنبيط : يعدّ القرنبيط وجبة غير محببة ولكنه عنصر هام في وجبة العشاء. ويمكن تناوله مطبوخاً أو نيئاً أو على البخار، ومن الأفضل إضافته إلى سلطة الخضار للحفاظ على فوائده الغذائية مثل زيادة الكولسترول الجيد في الجسم والعديد من الفوائد الأخرى. ويستمد القرنبيط فوائده الصحية من كونه يحتوي على خليط فريد من العناصر الغذائية والمركّبات العضوية والمعادن والفيتامينات مثل فيتامين ج وفيتامين ك والألياف الغذائية وحمض الفوليك والبوتاسيوم وفيتامين أ والمنغنيز وفيتامين ب 6 والفوسفور، بالإضافة إلى مجموعة من المركّبات العضوية الفريدة من نوعها مثل الجلاكوسينولات والفلافونويد، وهي مركّبات مضادة للأكسدة ولها العديد من الفوائد الصحية . ومن أهم فوائد القرنبيط الصحية أنّه يقاوم السرطان ويعمل على تخليص الجسم من السموم، كما أنّ له دور فعّال جداً في العناية بالبشرة وعلاج اضطرابات المعدة والوقاية من أمراض القلب والعناية بصحة العينين وتحسين سلامة الجهاز المناعي وصحة العظام كما أنه مفيد للصحة الجنسية لما له من دور هام في زيادة الخصوبة . التفاح يحتوي التفاح على سعرات حرارية قليلة وألياف تساعد على التخلّص من الوزن الزائد، ومضادات الأكسدة، ويمنح شعوراً بالشبع لفترات طويلة . وطبقاً لإحدى الدراسات التي قام بها مركز Nurse ’ Health Study التابع لجامعة هارفارد، يقلّل تناول ثمرة تفاح واحدة يومياً من خطر الإصابة بمرض سرطان الرئة بنسبة 37%، كما أجريت دراسة أخرى في فنلندا تشير إلى أنّ تفاحة واحدة يومياً تقلّل من خطر الإصابة بالسرطان بنسبة 20 % وللتفاح فوائد عديدة أيضاً في مجال الوقاية من مرض السكري، وزيادة مناعة الجسم، وتسهيل عملية الهضم، وعلاج فقر الدم، وله دور فعّال في مجال خفض خطر الإصابة بأمراض القلب . معكرونة الخضروات : تعطي معكرونة الخضروات شحنات إضافية كبيرة من المُغذيات النباتية عند إضافتها لأي وجبة أساسية على مائدة الطعام. ويقول خبراء التغذية، إنّ هذا الطبق يمكنه أن يوفّر فوائد غذائية عالية جداً، حتى مع الذين يحاولون الابتعاد عن المعكرونة من أجل إنقاص الوزن، والذين يمكنهم التمتع بالفوائد الغذائية العالية للخضروات مع طعم المعكرونة المميز وتعدّ أفضل الخضروات التي يمكن إضافتها إلى هذا الطبق الكوسة والبنجر (الشمندر) والبطاطا الحلوة والجزر والكرنب (الملفوف) والخيار والقرع . 3- الأوميجا 3 هو حمض دهني غير مشبع، ويستخلص عادة من سمك السلمون وله فعالية كبيرة في مجال تخفيض نسبة الكولسترول في الدم . وأثبتت الدراسات أن الأوميجا 3 يقلل من الالتهابات في الجسم ويساعد على تدفق الدم، ويقوي جهاز المناعة أثناء ممارسة الرياضة، لذلك ينصح بتناوله في فصل الشتاء . كما أظهرت دراسات عديدة مدى الفائدة منه في مجال تخليص الجسم من الدهون، ومساعدته على تنظيم نسبة الأنسولين الذي يحرقها.

انشئ حساب

أقبل كافة الشروط والأحكام

نسيت كلمة السر؟

يرجى إدخال بريدك الإلكتروني، سوف تتلقى رابط لإعادة تعيين كلمة السر