النسخة الدولية

شخّص المحتوى

إختر الموضوع

  • أبراج
  • أسرة
  • السعودية
  • برامج روتانا
  • تفسير أحلام
  • تكنولوجيا
  • خليجيات
  • روتانا
  • رياضة
  • سياحة و سفر
  • صحة
  • لايف ستايل
  • مشاهير
  • منوعات
  • موضة و جمال
  • نجوم روتانا

إختر البلد

  • الامارات
  • سعودية
  • لبنان
  • مصر

إختر المظهر

أبيض أسود

ساهم بالمحتوى

تسجيل الدخول

نسيت كلمة السر؟

انشئ حساب

أقبل كافة الشروط والأحكام

الاشتراك بالصحيفة الإخبارية

ورد الآن
شجاعة رجل أمن تنقذ طفلا من الموت حرقا في سيارة والده…

إعلان

السمبوسة بالبطاطا.. طبق جانبي شهي على مائدتك

السمبوسة بالبطاطا.. طبق جانبي شهي على مائدتك image
  • Aa
  • ع
  • ع
  • ع

السمبوسة من الأطباق الجانبية الشهية التي تشتهر على الموائد العربية، وتتنوع في حشوتها بين اللحم والجبن، ولكن اليوم نقدم لكِ طريقة حشو السمبوسة بالبطاطا.

المقادير:

5 ثمرات من البطاطا

2 ملعقة كبيرة من الزبد

ربع كيلو من عجينة السمبوسة

بصل أخضر

ربع كوب من الزيت النباتي

نصف ملعقة صغيرة من الملح

ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود

الطريقة:

– ابدأي بسلق البطاطا جيدًا حتى تصل إلى درجة النضج.

– بعدها قومي بتقشيرها وهرسها في وعاء، مع إضافة الزبد والبصل الأخضر، والملح والفلفل، وقلبي الخليط جيدًا حتى تتجانس المكونات.

– ابدأي بفرد شرائح السمبوسة ووضع حشوة البطاطا بها وتطبيقها على شكل مثلث، واحدة تلو الأخرى حتى تنفد الكمية.

– سخني الزيت على النار واقلي السمبوسة لتقدم ساخنة لأسرتك.

أشهر أطباق المقبلات على السفرة الحجازية

شاهد أيضاً:

هذا الخبر لا يعبر بالضرورة عن رأي الناشر أو الموقع