النسخة الدولية

شخّص المحتوى

إختر الموضوع

  • أبراج
  • أسرة
  • السعودية
  • برامج روتانا
  • تفسير أحلام
  • تكنولوجيا
  • خليجيات
  • روتانا
  • رياضة
  • سياحة و سفر
  • صحة
  • لايف ستايل
  • مشاهير
  • منوعات
  • موضة و جمال
  • نجوم روتانا

إختر البلد

  • الامارات
  • سعودية
  • لبنان
  • مصر

إختر المظهر

أبيض أسود

ساهم بالمحتوى

تسجيل الدخول

نسيت كلمة السر؟

انشئ حساب

أقبل كافة الشروط والأحكام

الاشتراك بالصحيفة الإخبارية

ورد الآن
شجاعة رجل أمن تنقذ طفلا من الموت حرقا في سيارة والده…

إعلان

الدوريتوس المكسيكي

الدوريتوس المكسيكي image
  • Aa
  • ع
  • ع
  • ع

المقادير:

2 كوب دقيق (ذرة)

1 معلقة كبيرة زبدة

1 معلقة صغيرة ملح

ثلاثة أرباع كوب ماء

ممكن نضيف شطة أو جبنة أو أي نكهات آخرى أثناء عجن العجينة

طريقة التحضير

يتم تقليب دقيق الذرة مع الملح جيداً ثم نخلطهم مع الزبدة ونضيف الماء حتى تتماسك العجينة.

نقسّم العجينة لكرات صغيرة جداًِ قطرها حوالي 3 سم، نضع الكرات واحدة تلو الأخرى داخل كيس بلاستك ونفردها، ثم نقطعّها على شكل مثلث .

نترك العجينة حوالي ربع ساعة ترتاح، وفي وعاء عميق على نار عالية نقلي رقائق العجين إلى أن تحمّر.

نُخرجها من الزيت على ورق مطبخ للتخلص من الزيت الزائد.

هذا الخبر لا يعبر بالضرورة عن رأي الناشر أو الموقع