النسخة الدولية

شخّص المحتوى

إختر الموضوع

  • أبراج
  • أسرة
  • السعودية
  • برامج روتانا
  • تفسير أحلام
  • تكنولوجيا
  • خليجيات
  • روتانا
  • رياضة
  • سياحة و سفر
  • صحة
  • لايف ستايل
  • مشاهير
  • منوعات
  • موضة و جمال
  • نجوم روتانا

إختر البلد

  • الامارات
  • سعودية
  • لبنان
  • مصر

إختر المظهر

أبيض أسود

ساهم بالمحتوى

تسجيل الدخول

نسيت كلمة السر؟

انشئ حساب

أقبل كافة الشروط والأحكام

الاشتراك بالصحيفة الإخبارية

ورد الآن
شجاعة رجل أمن تنقذ طفلا من الموت حرقا في سيارة والده…

إعلان

أشهى الحلويات اليونانية.. قدمي تشيز كيك الكراميل لعائلتك

أشهى الحلويات اليونانية.. قدمي تشيز كيك الكراميل لعائلتك image
  • Aa
  • ع
  • ع
  • ع

يعتبر تشيز كيك الكراميل من أشهى أنواع الحلويات اليونانية القديمة، لذا فإنها تتمتع بشعبية جارفة، وإليك طريقة تقديمها.

المكونات:
ظرف واحد من بسكويت الشاي السادة

200 غرام من السكر

كوب واحد من الحليب الجاف

1/2 كيلو من الجبن الكريمي

ملعقة كبيرة من الزبدة

ملعقة كبيرة من الجيلاتين

كوب من كريم الكراميل البارد

طريقة التحضير:
1- ضعي البسكويت في كيس بلاستيكي، ثم اطحنيه جيدا بمحضرة الطعام حتى يصبح ناعما.

2- ضعي البسكويت في وعاءٍ صغير، ثم أضيفي الزبدة، وقلّبيه جيدا حتى يصبح كالعجينة.

3- رصّي البسكويت في قالب البايريكس وسوّي سطحه جيدا حتى يشكّل طبقة مستقيمة.

4- أدخلي القالب للثلاجة، واتركيه لحين الاستخدام.

5- ضعي كلاً من جبن الكريم، والسكر، والحليب، والجيلاتين في الخلاط الكهربائيّ، واخلطي المكوّنات على سرعة عالية حتى تمتزج وتتجانس، لمدّة 15 دقيقة.

6- أخرجي قالب البايريكس من الثلاجة، ثم اسكبي خليط الكريم فوقه، وسوّيه بالملعقة المسطّحة.

7- أرجعي الصينية للثلاجة، واتركيها لمدة ساعة كاملة.

8- اسكبي خليط الكريم كراميل البارد على طبقة التشيز، ثمّ أعيديها للثلاجة، واتركيها لمدّة ساعة إضافية.

«سمسم في المطبخ».. طريقة عمل مكعبات الفواكه مع المكسرات

شاهد أيضاً:

هذا الخبر لا يعبر بالضرورة عن رأي الناشر أو الموقع