غفران كيالي - مصرالمقاديربصلة وسط مفرومة ناعمملعقة صغيرة ثوم مهروسحبتان بطاطا وسط مقطعة مكعبات ربع كوب كزبرة خضراء أو نصف كوب كرفس حسب الرغبةربع ملعقة صغيرة فلفل أسود٣ أكواب مرقة سلق دجاج أو ماء و مكعب دجاجرشة فلفل أبيضربع كوب حليبربع كوب كريماالطريقةنقلي البصلة حتى تذبل ثم نضيف الثوم و نقلب دقيقتين.نضيف الكزبرة الخضراء او الكرفس و نقلب قليلاً،ثم نضيف البطاطا و مرقة سلق الدجاج و نغطي الوعاء ، تترك عشر دقائق حتى تنضج البطاطا .نخلط الشوربة بالخلاط و نضيف الحليب و الفلفل الأبيض و نعيد الشوربة ،أخيراً نضيف الكريما و نقلب دقيقتين ثم ترفع عن النار و تقدم ساخنة.