8 خطوات بسيطة لعمل "مافن التوت البري واللوز"
  • Posted on

8 خطوات بسيطة لعمل "مافن التوت البري واللوز"

8 خطوات بسيطة لعمل "مافن التوت البري واللوز"  كتب: مهجة مجديتعتبر حلوي "المافن" من أكثر الحلويات الغربية التي لاقت انتشارًا واسعًا خلال الفترة الأخيرة، خاصًة بعد توجه العديد من محلات الحلوي لإعدادها ضمن القائمة اليومية للحلويات مثل "التشيز كيك، الجاتوه ، كب كيك، تارت الفاكهة" وغيرها، كما أنها أصبحت من الحلويات الأقرب لقلوب الأطفال، لذا نقدم لكِ اليوم خطوات إعداد حلوي المافن التوت البري و اللوز.  المقادير:2 كوب دقيق1 ملعقة كبيرة بايكينج باودر1 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة½ كوب اللوز مبشور⅔ كوب سكر + 1 ملعقة كبيرة2 بيضة1 ملعقة صغيرة من سائل الفانيلا½ كوب حليب سائل⅓ كوب زيت نباتي⅔ كوب توت أحمر بري مجمدطريقة التحضير:1-احضري 12 قالب كب كيك.  2-جهزي   الفرن علي 180 درجة مئوية.3-انخلي الدقيق مع البايكينج باودر والقرفة في وعاء كبير.4-امزيجي السكر واللوز المبشور ثم ضيفيهم الي وعاء الدقيق.  5-في إناء آخر اخلطي البيض و الفانيلا و الحليب والزيت لمدة 5 دقائق ثم ضيفيهم   إلي المكونات الجافة واخلطيهم جيدًا حتي التماسك.6-ضيفي التوت البري للخليط السابق.  7-وزعي العجين علي القوالب، وانثري ملعقة كبيرة من السكر علي القوالب.  8-واخيرًا ادخلي القوالب إلي الفرن لمدة 25 دقيقة حتي تنضج جيدًا.يمكنك تقدميها لأطفالك الصغار مع الحليب في الصباح الباكر لتمدهم بالنشاط والطاقة لما تحتويه من السكريات.