"يجب أن يحجم البريطانيون عن الأكل"، هكذا قال المسؤولون الصحيون للشعب البريطاني، بعد تخوفات شديدة من ازدياد نسب السمنة خاصة بين النشء الجديد. وتستهدف الصحة العامة في إنكلترا كلا من: البيتزا والوجبات الجاهزة واللحوم المجهزة، في حملة جديدة لمكافحة السمنة. [rotana_image_gallery rig_images_ids="549474,549475"] وحثت الوكالة الحكومية أيضًا على البدء في صناعة الأغذية ذات المكونات الصحية، وتشجيع الجمهور على اختيار الأطعمة المنخفضة السعرات الحرارية، وهذه الخطوات هي جزء من حملة لخفض استهلاك السعرات الحرارية بنسبة 20 ٪ قبل عام 2024. ستُطبق الإجراءات على 13 مجموعة غذائية مختلفة، مسؤولة عن خمس الكميات الحرارية التي يتناولها الأطفال. ويأتي على رأس الإجراءات، برنامج تقليل استهلاك السكر، الذي بدأ العام الماضي، ويستهدف تسع مجموعات غذائية مختلفة يدخل في تصنيعها السكر، وسيدخل حيز التنفيذ الشهر المقبل. وتطبيق هذا الإجراء سيعمل على تقليل استهلاك الأغذية المسؤولة عن نصف السعرات الحرارية للأطفال، عن طريق: «شنر» «خداع» العامة في شراء الأغذية غير الصحية ثلث البالغين سيقومون بتقليل السعرات الحرارية استهداف صناعة الكعك والشوكولاتة وقال «دنكان سيلبي»، الرئيس التنفيذي لمؤسسة الصحة العامة بإنكلترا، إن الخطوات تستهدف التأثير على الوجبات الغذائية للبالغين، فتناول الطعام خارج المنزل لم يعد مجرد ترفيه، لقد أصبح عادة منتظمة للكثير من العائلات البريطانية"، مضيفًا: "حان الوقت لتنفيذ حمية غذائية جادة". قيل لمصنعي الأغذية والمتاجر الكبرى والوجبات السريعة والمطاعم، إنه يجب الحد من السعرات الحرارية في الأطعمة التالية: البسكويت والمقرمشات الخبز السياباتا مع الزيتون الصلصة وأنواع الصوص رقائق البطاطس والوجبات الخفيفة منتجات البيض منتجات البطاطا منتجات اللحوم ، مثل الفطائر والحلويات والنقانق والبرغر المعكرونة والأرز وجبات الطعام والوجبات الجاهزة بيتزا الحساء وإذا لم تلتزم المتاجر والمطاعم بهذه، فسيتوجب على الحكومة مناقشة تشريع خاص بالوجبات السريعة الجاهزة. تقوم مؤسسة الصحة أيضًا بحملة لتشجيع البالغين على استهلاك 400 سعر حراري في وجبة الإفطار و600 سعر لكل من الغذاء والعشاء على حدى. وبحسب تقارير، فإن المواطنين يستهلكون حالياً أكثر من خُمس كميات السكر المتناولة من خارج المنزل، كما أن ربع العائلات البريطانية تصطحب أطفالها إلى مطاعم الوجبات السريعة كل أسبوع. كم عدد السعرات الحرارية التي يجب تناولها؟ يوصي خبراء التغذية ألا تتناول النساء أكثر من 2000 سعر حراري في اليوم، في حين ينبغي للرجال أن يقصروا تناولهم على 2500 سعر. وبالنسبة للأطفال، فإنها تتفاوت حسب المرحلة العمرية. في عمر 4 سنوات ينبغي ألا يُستهلك أكثر من 1300، في حين أن الذكور الذين تتراوح أعمارهم بين 17 و 18 عاما يمكن أن يتناولوا 3000 سعر. [more_vid id="uWr4NMEHVUdZybC6T8kxg" title="تعرف على الطفلة الأكثر حظًا في بريطانيا" autoplay="1"]