لا تكاد تخلو مائدة رمضانية من هذين المشروبين اللذيذين فهما من أشهر المشروبات الرمضانية الباردة و يمتازا بأنهما غنيين بالعناصر الغذائية المفيدة للجسم والتي تعمل على تعويض العناصر والأملاح المعدنية التي تم فقدانها خلال نهار طويل من الصيام في رمضان . و في السطور التالية نتناول بعض الفوائد التي لا يعلمها الكثيرين عن هذين المشروبين . يعمل العرق سوس على تبريد الجسم من حر الصيف، اضافة الى انه يطرد العطش. كما يعتبر طاردا للبلغم، ويدخل في تكوين انواع عدة من الادوية الملطفة للسعال. يعالج العرقسوس قرحة المعدة بالعمل على تكوين طبقة عازلة للقرحة تمنع وصول الاحماض الامينية الموجودة في الطعام، حيث انه يحتوي على كثير من املاح البوتاسيوم والكالسيوم اللذين يعملان كمنشطات للجسم، فضلا عن فائدتهما في علاج الربو. يفيد العرق سوس في شفاء الروماتيزم لاحتوائه على عناصر الهيدروكورتيزون، وهو يقوم بتحفيز الغدة الكظرية التي تفرز الهيدروكورتيزون، ويساعد الجسم على مقاومته، اضافة الى عمله على تقوية جهاز المناعة في الجسم، فضلا عن انه يعد من افضل العصائر المرطبة للمصابين بمرض السكري لخلوه تماما من السكر العادي. يوصى بعدم الاكثار من شرب العرقسوس للمصابين بارتفاع الضغط حيث ان شرب كميات كبيرة من العرقسوس يؤدي الى ارتفاع ضغط الدم. يعد التمر الهندي علاج جيد للامساك، وهو يعتبر مليناً خفيفاً وتنصح التوصيات عامة بالحذر من تناول التمر الهندي مع الادوية التي تعتبر من المسهلات، نتيجة للمضاعفات المحتملة. يحذر من استخدام التمر الهندي لدى مرضى السكري. فهو يحتوي على كمية عالية من السكريات البسيطة، التي تشكل ثلثي وزنه، ما يسبب ارتفاعا سريعا في مستوى السكر في الدم.