طريقة تحضير بان كيك باللحم
  • Posted on

طريقة تحضير بان كيك باللحم

"بان كيك باللحم" وصفة طبخ سهلة وسريعة، تستغرق 20 دقيقة للتحضير، ووقت الطبق نحو 30 دقيقة، الوجبة مناسبة للكبار والأطفال، يمكن استخدامها كتجديد في مطبخك بعيدًا عن وجبات الخضار التقليدية. إليكِ طريقة عمل بان كيك باللحم سهل ولذيذ، هذه المقادير تكفي 5 أفراد. مقادير بان كيك باللحم: 1 كوب دقيق بيضة كوب حليب سائل 3/4 كوب ماء ملح فلفل ملعقة كبيرة بقدونس مفروم 3 ملعقة زيت نباتي مقادير الحشو: 200 غ لحم مفروم 2 ملعقة كبيرة زيت نباتي ملح و فلفل (حسب الرغبة) بصلة مفرومة ناعم 1 فص ثوم مفروم 4 طماطم مقشرة و مفرومة طريقة عمل بان كيك باللحم: اخلطي كل مقادير البان كيك مع بعضها حتى تمام التجانس في مقلاتك العادية بعد تسخين القليل من الزيت، صبى مقدار فنجان قهوة من الخليط حمري كلا الوجهين حتى تمام النضج أو التحول للون الذهبى (الأمر لا يأخذ أكثر من دقيقة) كررى الخطوتين السابقتين حتى الانتهاء من كل كمية الخليط لعمل الحشو : احضري مقلاة كبيرة غير لاصقة سخني الزيت: شوحي البصل حتى يذبل ثم ضيفي الثوم وقلبي حتى يذبل هو الآخر ضيفي اللحم المفروم مع الملح والفلفل و قومي بالتقليب حتى تمام نضج اللحم ضيفي الطماطم واتركي المقلاة على النار لمدة 10 دقائق عند التقديم: احضري واحدة من البان كيك وافرديها ضعي عليها طبقة من خليط الحشو قومي بلف شريحة البان كيك على شكل أسطوانة أو نصف دائرة رصي البان كيك في طنجرة التقديم و قدميه.. وبألف صحة وعافية [more_vid id="9HC8cGlbbbvqeUoxUwf8g" title="مطبخ صغار ستار طريقة عمل سلطة الحمص مع ليندا المالكي" autoplay="1"]