تختبر السيدات الكثير من المواقف الصغيرة التي تُفسد جدول الوقت في إعداد الطعام أو تُفسد الوصفة بأكملها، الملح الزائد في الطعام، أو البكاء أثناء تقطيع البصل أو تتفاجأ بذبول بعض مكونات الطعام في الثلاجة؛ من أجل ذلك قدم هواة الطبخ مجموعة من الخدع الغريبة التي تساعدك في المطبخ. [readmore post_link="https://rotana.net/ممارسات-تُقدم-عليها-الحيوانات-أثناء-ا/" ] (function(d,s,id){var js,fjs=d.getElementsByTagName(s)[0];if(d.getElementById(id))return;js=d.createElement(s);js.id=id;js.src='https://embed.playbuzz.com/sdk.js';fjs.parentNode.insertBefore(js,fjs);}(document,'script','playbuzz-sdk')); 1- وضع ربع بصلة في نفس العلبة مع الفواكه تمنعها من أن تذبل؛ البصل يبطئ عملية الأكسدة 2- اكسري حبة جوز الهند الصعبة بوضعها في فرن مُسخن مُسبقًا من 10 إلى 15 دقيقة؛ تساعد الحرارة على فصل القشرة ومن ثم كسرها 3- اجعلى البصل طازجًا بدهنه بقليل من الزبدة، يمكنك حفظه في الثلاجة لأيام بعد ذلك. [readmore post_link="https://rotana.net/5-حالات-لن-تصدّق-وجودها-في-الواقع-أحدهم/" ] 4-كل ما تريدينه لجعل الموز طازجًا ولا يذبل هو لفه بالبلاستيك الشفاف؛ يبقيه ذلك طازجًا لمدة 4 أيام زيادة عن المعتاد. [rotana_image_gallery rig_images_ids="629065,629066"] 5- افعلي ذلك أيضًا مع العنب والبطيخة بعد شقها إلى نصفين. [rotana_image_gallery rig_images_ids="629063,629064"] 6- اصنعي ثقبين في طبق من الكرتون، والصقيه بيد "الميكسر"، كما هو موضح بالصورة، أثناء عمل الكيكة والحلوى؛ يساعدك ذلك على نظافة البقعة المحيطة بكِ. [readmore post_link="https://rotana.net/صغيري؟-أرقام-بريطانية-مرعبة-عن-الهجوم/" ] 7- إذا خانك تقديرك في كمية الملح أثناء إعداد الوجبة، اطفئي النار وضعي حبة بطاطس أو باذنجان لمدة 10 دقائق، كلاهما يعمل على امتصاص الملح، وبالتالي تستعيدين مذاق وجبتك. 8- لحفظ السبانخ والنباتات الورقية مثل الخس، ضعي في حافظة الطعام مناشف ورقية؛ تساعد في امتصاص الرطوبة. [readmore post_link="https://rotana.net/زفاف-ثان-في-العائلة-الملكية-البريطاني/" ] 9- إذا لم يكن لديك رشات الشوكولاتة، استخدمي مقشرة البطاطس على شريحة من الشوكولاتة، كما هو موضح بالصورة. 10- مزقي صدور الدجاج بوقت استثنائي، عن طريق غليها في الماء ووضعها في الخلاط على أدنى درجاته.. كما هو موضح بالفيديو [vod_video id="Dmwz1QUXj5cMyw5QQzevA" autoplay="1"] [rotana_image_gallery rig_images_ids="629057,629058"] 11- إذا تركتي علبة الحبوب مفتوحة عن طريق الخطأ وأصبحت قديمة، ضعيها في الفرن عدة دقائق وستصبح هشة مجددًا. 12- ضعي البيض في إناء به ماء؛ لمعرفة الطازج من الفاسد، الطازجة تكون على إحدى جانبيها في القاع، أما إذا استلقت على أحد أطرافها فهي قديمة إلى حد ما، والفاسدة تطفو. [readmore post_link="https://rotana.net/20-معضلة-تواجه-النساء-الكيرفي/" ] 13- امنعي المشروم من أن يفقد نكهته بتنشيفه بمنشفة ورقية أو فرشاة ناعمة، لا تغسليه بالماء. 14- استخدمي الخل لتنظيف قاع الزجاجات والشحوم على المقلاة 15- تناولي آخر ما في بطرمان النوتيلا أو زبدة الفول السوداني باستخدام البطرمان كوعاء، صبي فيه الشوفان أو اللبن، وستحصلين على مذاق رائع. 16- ضعي الليمون على حواف السكين عند تقطيع البصل؛ تفاعلهما معًا يمنعانك من البكاء أثناء تقطيع البصل. [more_vid id="WaHBrTNfy5c9HkoxWTYLgw" title="طريقة عمل كوكيز ومشمش مجفف مع الشوكولا واللوز" autoplay="1"]