دراسة تكشف: النشويات تضر الأسنان في هذه الحالة
  • Posted on

دراسة تكشف: النشويات تضر الأسنان في هذه الحالة

توصل باحثون بجامعة نيوكاسل البريطانية، إلى وجود ثمة ضرر من الكربوهيدرات الموجود بالطعام على الأسنان والفم لكن ذلك يتوقف على درجات معالجتها المختلفة. وأخذ الباحثون على عاتقهم دراسة ٣٣ بحثا علميا، يدور حول تفكك النشا الموجود في الأطعمة بسرعة (الخبز والبسكويت)، أو ببطء (الحبوب الكاملة والبقوليات)، وكيف ترتبط هذه الأغذية مع الإصابة بسرطان الفم وأمراض اللثة وتسوس الأسنان. وأعلنوا أن احتواء الغذاء على حبوب كاملة أقل احتمالا، لأنه يؤدي إلى أمراض مقارنة بالأغذية التي تحتوي على نشا مصنع، حيث يعتقد الكثيرون أن احتواء الغذاء على الكثير من الكربوهيدرات أمر سيء، لكن الواقع يؤكد أن اتباع نظام غذائي غني بالكربوهيدرات، ليس خطيرا خاصة على الفم والأسنان، إذا قللنا من تناول السكر. [readmore post_link="https://rotana.net/دراسة-أمراض-تتنبأ-بها-من-قبضة-يدك/" ] ونصح الخبراء بتناول المعكرونة، وخبز القمح الكامل، بدلا من النشويات المصنعة مثل: الغاتو وأنواع الكعك المختلفة. كما تشير بعض البيانات في هذه الدراسة، إلى أن تناول الحبوب الكاملة يمكن أن يحمي الفم والأسنان من الأمراض. [more_vid id="00oG9HFytG91pve56bkAQw" title="عروسان يتزوجان وسط الفيضان" autoplay="1"]