الطريقة اليونانية لعمل كفتة السمك بالفرن
  • Posted on

الطريقة اليونانية لعمل كفتة السمك بالفرن

إليكِ طريقة عمل كفتة السمك بالفرن في خطوات سهلة، وهي من الأكلات اليونانية اللذيذة والشهية، وتستغرق وقت تحضير 15 دقيقة ووقت الطبخ 20 دقيقة. مقادير كفتة السمك بالفرن: كيلو سمك فيليه حبة بصل مفروم ملح وفلفل حسب الرغبة ملعقة صغيرة زعفران 2 ملعقة صغيرة كركم ملعقة صغيرة بهارات سمك ملعقة كبيرة بشر برتقال 2 ملعقة صغيرة كزبرة مجففة 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون لوجه الكفتة 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون للتحمير حبة بصل شرائح طريقة عمل كفتة السمك بالفرن: 1- ضعي السمك في مُحضّر الطعام، وافرمي السمك جيداً. 2- اضيفي باقي المقادير في مُحضّر الطعام وتابعي الفرم. 3- ضعي شرائح البصل مع زيت الزيتون في مقلاة على النار واقليهم. 4- ارفعي البصل من على النار وضعيه في قاع الصينية. 5- شكلي مزيج السمك على هيئة أصابع الكفتة وضعيها فوق البصل في الصينية. 6- انثري زيت الزيتون على وجه الكفتة. 7- حمي الفرن على 180 درجة مئوية. 8- ادخلي الصينية الفرن لمدة 20 دقيقة حتى تنضج. [more_vid id="xswS8eSHCseNuXlJaPt5eg" title="بالوصفة الهندية طريقة عمل فيليه اللحم بجوز الهند" autoplay="1"]